Nyttiga kanelbullar
Snabba kanelbullar
1. Färdig. Vispa upp ägget och rör ner alla ingredienser. Häll över i en mugg. Micra på watt i 1 min (kan variera beroende på micro). Håll koll på muggen för säkerhetsskull så att det inte rinner över. Toppa med kanel och pärlsocker (om du vill) - blir ju inte fri från raffinerat socker då men gott!.Kungsörnen kanelbullar Veganska och glutenfria Kanelbullar ( små bullar, tid: 1,5h) Ingredienser. Kardemummadeg 14 g torrjäst eller 50 g färsk jäst för söta degar 4 dl vatten 3 msk psyllium/fiberhusk 2 dl mandelmjöl 3 dl kokosmjöl 1 dl quinoamjöl 1 msk kardemumma 1 tsk salt msk kokosolja Havremjölk för att pensla bullarna. Kanelfyllningen.
Stora kanelbullar Så här bakar du nyttiga kanelbullar: 1. Blötlägg dadlarna i lite vatten. 2. Värm mjölken i en kastrull på spisen till ca 37°C (fingervarmt). 3. Smula ner jästen i en degbunke. 4. Blanda mjölken med kesella/turkisk yoghurt. 5. Lös upp jästen med lite av blandningen i taget. Häll sedan i allt. 6. Blanda i honung, kardemumma och salt. 7.
Kanelbullar durumvete Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken. Blanda tills jästen lösts upp helt i mjölken. Ha sedan i kanel, smör i delad i bitar, strösocker och hälften av vetemjölet. Arbeta ihop till en kladdig deg och tillsätt därefter saltet och mer mjöl efter behov. Knåda ordentligt i minst 10 minuter med maskin på låg hastighet och lite.